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发表于 2015-1-21 19:57
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让白领身体更健康膳食
葡萄糖
,
亚健康
,
压力大
,
面条
因为工作压力大,都市白领往往忽略膳食的重要性,长期以往,白领们极有可能进入亚健康状态,因此以下四点白领们一定要牢记。
1、一定要吃早餐
许多
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多白领因为赶车或其他的原因,经常选择不吃早餐或者随便吃早餐。早餐是一天中最重要的一餐,不应该随意应付。一份理想的早餐谷类食物是必不可少的。谷类食物在
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人体内能很快转化为葡萄糖,因此早餐必须含有包子、花卷、面条、麦片等主食,才能保证上午大脑活动所需的能量。搭配牛奶或豆浆、鸡蛋或瘦肉等含丰富优质蛋白质
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的食物,可以使食物在胃里停留较久,使上午精力充沛。
2、可以储备合适的零食
零食是影响健康的双刃剑,适当、适时、适量的零食可以补充正餐的摄入
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不足,因此需要加班的白领们不妨考虑在办公室储存一些零食,但要注意:首先,选择粗麦饼干、水果、奶等健康食品,避免高脂肪高能量食品;其次,在两次正餐中间
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补充,避免于正餐前1小时内及睡前进食;再次,加餐以不影响正餐摄入为前提。
3、肉要吃,但要适量
白领们劳累了一周,在周末喜欢大开荤戒犒劳自己
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,这样做并不好。其实肉类的营养价值主要在于提供优质蛋白质,是每天必不可少的营养素,但是需要量远不及碳水化合物多。碳水化合物是能量的主要来源,足够的能
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量才能提高蛋白质在体内的利用率。相反,若蛋白质代谢不完全,会使血液内积聚更多的有毒废物,使人感觉恶心、疲劳,反而不利于工作。
4、不要用保健品
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代替合理膳食
有些白领因为忙没空通过饮食补充营养便大量进食保健品,希望通过保健品弥补膳食不足,这种认知是错误的。保健品不能代替合理膳食。在合理膳
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食基础上,可适当补充需要量大而又普遍摄入不足的营养素,例如钙、铁、维生素C、B族维生素等。但保健品的补充最好在医生的指导下,针对缺乏的营养素合理地补充。
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